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营养分析鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。其中蛋白质的含量很高,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量
  洋鸭【药名】原产于中美和南美。我国已有引入,现南方各省,如浙江、湖南、广东、广西、福建、台湾等地,均有饲养。   【别名】西洋鸭、麝香鸭、番鸭、关鸭、旱鸭   【形态】翼矫健,长
鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和
营养分析鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。其中蛋白质的含量很高,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量
鸡是人类饲养最普遍的家禽。家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年,但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和
四川野民生态特种养殖场是专业从事七彩山鸡(野鸡),贵妃鸡,珍珠鸡,绿头野鸭,鹧鸪,孔雀等珍禽的产业开发,集种源繁育、生产养殖、技术推广、销售为一体的综合性特种养殖企业。 本公司主要从事孵化,一年四季均对
  雉鸡鸡形目>雉科>雉属GALLIFORMES > Phasianidae > Phasianus colchicus描述:雄鸟:体大(85厘米)、原引自中国的、为欧洲及北美洲所熟悉的雉种。雄鸟头部具黑色光泽,有显眼的耳羽簇,宽大的眼周裸皮鲜红色。有
  中文学名:石鸡   中文目名:鸡形目   中文科名:雉科   中文属名:石鸡属   同物异名:Perdix chukar J. E. Gray, 1830,   中文俗名:嘎嘎鸡红腿鸡朵拉鸡   拉丁文目名:GALLIFO
一、珍珠鸡的经济价值 珍珠鸡作为一种肉用特禽,具有较高的经济价值: ①珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽
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