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　　选用红安天台山下、香山湖伴粮田盛产的优质大米，利用传统工艺、手工精心制作的原味锅巴，不添加任何添加剂。色真、味香，餐馆用名“春雷一声响”是招待顾客的美味佳肴，深受广大顾客欢迎锅巴煮粥，香甜可口，食

泡藕带，就是把藕带进行绿色加工而形成的可以即食的产品。藕带，又叫藕鞭、藕簪。　　藕带就是莲（Nelumbo nucifera Gaertn.）的幼嫩根状茎，由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。藕带与莲藕

菜藕，又称莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果

鲜菱角米是一年生蔓性水生草本植物，又叫做菱角、龙角、水栗，古名菱、芰。菱原产欧洲和亚洲的温暖地区，只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。中国浙江省3000年前已有菱

莲蓬：（lián péng）又名：莲子肉；藕实；水芝丹；莲蓬子；莲实；蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲

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